一心屋の
こだわり
食材にこだわる
一心屋はお客様の健康を支えるお弁当作りの為、どの様な食材と仕入れ調整をすべきか、毎日見直して改良を重ね進化し続けています。
“安心価格で納得”
一心屋は価格を最優先に食材を仕入れることはありません。
お客様の健康と安心を第一に日々食材を厳選しています。
お弁当 と お米
日本人の食生活の基本となるお米
弥生時代というはるか昔からお米は食され、私たち日本人の生活に染み付いています。
一心屋はお米に対して圧倒的なこだわり持っています。
賞味期限や消費期限のないお米をどのように使用するかは食に携わる企業のモラルに委ねられています。
我々は日本で一番お米を愛している米穀会社と取引をすることにより、日本で最高のお米をお客様に提供し続けています。
“一心屋は
ご飯がおいしい”
一心屋がお客様から頂く最も多いお言葉です。
日本で一番お米を愛してる米穀会社から仕入れるお米は、毎年行われるお米の食味ランキングで最高位となる「特A」のブランド米を主に使用しています。
「特A」とは毎年 日本穀物検定協会が行う食味試験で産地銘柄ごとに外観 香り 味 粘り 硬さ の総合評価をします。
その中で最も優れたお米のことです。
圧倒的なおいしさのご飯を味わえるのは一心屋だけです。
素材を生かす
工夫と挑戦
私たち一心屋は素材を生かしたお弁当を考え開発し続けています。
安心価格で健康に配慮したお弁当を追及しています。
“素材を生かすために”
「煮る」「焼く」「揚げる」など、使用するお肉や野菜類は調理方法とおかずのバランスによって食材のカットや厚みを変化させます。
お召しあがり頂くお客様には鮮やかな見た目だけでなく、様々な食感が楽しんで頂けます。
お客様に納得してもらえるお弁当を作り続けます。
フードデリバリー業界
コスパ最強弁当
「食材のこだわり」「おいしいお米」「素材を生かす」これらのことを全て実施し、私たち一心屋はフードデリバリー業界のコスパ最強弁当を目指しています。
“コスパ最強とは”
安心価格でありながら、満足できる味とボリュームでお客様の健康的な食生活を支援する事です。
価格を最優先する宅配弁当の常識を打ち破り価格以上の価値を生み出すお弁当を作り続けます。