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2024-08-30

TODAY’S MENU
本日のお弁当

むね肉ではなく「もも肉使う鶏天」
地元精肉卸の鶏ももぶつ切り使用2日前納品
24hブライニングで鶏肉臭除去タンパク質
分解でアミノ酸が肉の旨みと弾力を更に増す
前日には24h和風だし漬込で計48h仕込
早朝から1枚ずつ天ぷら。ん〜旨いっ!
ポン酢にオクラをのせる、味変のタルタル
少しボリュームをつける炒め物、苦みの春菊
ご飯は当年産の会津米。一心屋スタイル
台風でシンマイがシンパイ。


画像計 1枚


MENU CONTENTS
献立の内容

  • 副菜[1]
    もやし炒め
  • 副菜[2]
    大根おろしポン酢
  • 副菜[3]
    ポン酢
  • 副菜[4]
    おくら

電話問い合わせ

☎ 044-277-0565

ご注文方法へ

  • 1.日替わり弁当(ご飯並)¥520〜
  • 2.麺類¥540〜

    ※ご飯大盛は¥30増し
    ※麺類は予約制
    ※価格は全て税込
    ※最低注文金額¥540〜

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