2024-12-27
TODAY’S MENU
本日のお弁当
2024年締めのメニューは「唐揚げ弁当」
地元精肉卸の手切り鶏ももぶつ。使用する
2日前納品、ブライニング24h鶏肉臭飛ば
しタンパク質を分解、弾力、保水をアップぅ
前日24h出汁漬込、48hの仕込が秘訣
早朝1枚ずつ打粉は叩いてナルウスにぃ～
揚げ時間を調整しながらのぉ、余熱仕上げぇ
マカロニ、酸味のサラダ、副菜を添えて
一心屋は「新米」会津こしひかり100%
本年もありがとうございました。
画像計 1枚
MENU CONTENTS
献立の内容
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- 副菜[1]
- マカロニサラダ
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- 副菜[2]
- 野菜サラダ
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- 副菜[3]
- 菜の花
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- 副菜[4]
- 筍土佐煮
電話問い合わせ
☎ 044-277-0565
ご注文方法へ
- 1.日替わり弁当(ご飯並)¥520〜
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2.麺類¥540〜
※ご飯大盛は¥30増し
※麺類は予約制
※価格は全て税込
※最低注文金額¥540〜
