2024-08-27
TODAY’S MENU
本日のお弁当
今日は中華の王道「四川麻婆豆腐」
扱いが難しい生絹豆腐は沸騰厳禁。適度な
水分を残しながら形を崩さず丁寧な仕事。
片栗粉を極限まで抑え麻婆を「揺らす」
鷹の爪と粒山椒で突き抜ける四川麻婆豆腐
青海苔香るカレイ白身天。
酸味のナムル、ひとくち菜の花は箸休め。
甘味で〆る。全体のバランスにこだわる。
一心屋は会津こしひかり100%
価格高騰、品薄の会津．．新米の行方は〜
画像計 1枚
MENU CONTENTS
献立の内容
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- 副菜[1]
- マカロニサラダ
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- 副菜[2]
- ナムル
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- 副菜[3]
- 菜の花
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- 副菜[4]
- 黒豆
電話問い合わせ
☎ 044-277-0565
ご注文方法へ
- 1.日替わり弁当(ご飯並)¥490〜
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2.麺類¥510〜
※ご飯大盛は¥30増し
※麺類は予約制
※価格は全て税込
※最低注文金額¥510〜
