2022-11-04
TODAY’S MENU
本日のお弁当
片栗粉で麻婆を固めて盛付や配達を楽にする
させない、しない「お客様第一主義」
「麻婆を揺らす」ミッションインポッシブル
地元精肉卸から豚挽肉100%をアク抜き
地元豆腐屋から「生絹豆腐」を調達、沸騰
させないお湯に豆腐をくぐらせ適度に水分を
抜く。絹の形を残しつつ麻婆味入りやすく。
粒山椒で痺れる「四川麻婆豆腐」竜田揚げ付
フタを開けた「綺麗」一心屋コンセプト
炊きたてご飯は日本一の会津米。
画像計 2枚
MENU CONTENTS
献立の内容
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- 副菜[1]
- 竜田揚げ
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- 副菜[2]
- 春雨サラダ
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- 副菜[3]
- 菜の花
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- 副菜[4]
- 大学芋
電話問い合わせ
☎ 044-277-0565
ご注文方法へ
- 1.日替わり弁当(ご飯並)¥520〜
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2.麺類¥540〜
※ご飯大盛は¥30増し
※麺類は予約制
※価格は全て税込
※最低注文金額¥540〜