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2022-09-02

TODAY’S MENU
本日のお弁当

「黒酢の酢豚」いいとこのお店をイメージ
地元精肉卸の豚角切りを一昼夜ブライニング
早朝から粉付し唐揚げにするいつもの手間暇
黒酢の原料は玄米、壺で2〜3年熟成、発酵
全身に酸素を運び、ウイルスなど外敵と闘う
成分アミノ酸が非常に豊富で琥珀色に輝く
高粘度なので肉にしっかりと絡まる美しさ
副菜は野菜類を薄味で、味変のビーフン
ほんのり甘い3色お豆で〆てみました
会津米の弁当屋、ブライニングの一心屋


画像計 1枚


MENU CONTENTS
献立の内容

  • 副菜[1]
    ビーフン
  • 副菜[2]
    野菜炒め
  • 副菜[3]
    菜の花
  • 副菜[4]
    3色おまめ

電話問い合わせ

☎ 044-277-0565

ご注文方法へ

  • 1.日替わり弁当(ご飯並)¥520〜
  • 2.麺類¥540〜

    ※ご飯大盛は¥30増し
    ※麺類は予約制
    ※価格は全て税込
    ※最低注文金額¥540〜

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