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一心屋のお弁当一覧
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2024-11-25
「ロティール」のランチは注文が多い。 圧倒的な品質のハンブルグステーキ。 弾力と肉肉しさに、グレードを上げた デミグラスソースがよく似合う。 洋食の副菜を添えて．．さぁ召し上がれ〜 ご飯は「新米」会津米こしひかり100％ 一心屋は美味しいけど、ちょっと高い．．
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2024-11-22
実家の食卓を〜「豚肉と白菜の旨煮」 ふたを開けた「綺麗と昭和が漂よう」 厚みの若芽にオクラのせ酸味から食事開始 地元精肉卸から豚バラ薄切り1.2㍉直納 下茹でアク抜き、出汁は引き算の美学 お肉その上に白菜を盛付け出汁ひとかけ 食感の異なる蓮根金平と少し重さをちくわ天 生産者さんが手塩にかけた「新米」 会津コシヒカリ。ご飯に合うおかずを求めて コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
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2024-11-21
チキンソテー&サーモンフライ 地元精肉卸の鶏ももぶつ切りをブライニング 鶏肉臭を抜き、肉質を向上させる丁寧な仕込 程よいサイズのサーモンフライ、洋食の副菜 ご飯は「新米」会津こしひかり100% コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋 ご飯は「新米」会津こしひかり100%
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2024-11-20
ニラもやし炒めとタコキャベツかつ
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2024-11-19
「開き海老の贅沢ベシャメルフライ」 〜開き&刻み海老、贅沢なダブル使い 〜職人のこだわり、一つ一つが手作り 〜口いっぱいに広がる濃厚ソース ブライニングの鶏ももぶつ切りを照り焼き。 48h仕込に焼時間、温度、余熱のこだわり 「鶏もも照焼と開き海老ベシャメルフライ」 お口直しは酸味のコールスローサラダ ご飯は「新米」会津こしひかり コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
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2024-11-18
「食い道楽が作るお弁当」一心屋スタイル 横浜中華弁当「回鍋肉＆油淋鶏」 地元精肉卸から豚バラ薄切り1.2㍉直納 下茹でアク抜き、ひらひらなびく丁寧仕込 野菜の水分で味ボケにならないよう肉と 野菜は別々調理＆盛付。手間暇にこだわる ブライニングの鶏ももは肉質に違いがでる 副菜はマカロニサラダ、ナムル、菜の花 〆は黒豆。見た目、味のバランス文句なし ご飯は「新米」会津コシヒカリ
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2024-11-15
今日は洋食ランチ「チキンかつ弁当」 適度な厚み、品質あるチキンカツを 3/3カットに食べやすくしてます。 更に「rich＆spicy」をトッピング 揚げ物には酸味と野菜で食事を整える ご飯粒の「白」にこだわる産地と米卸会社。 お客様第一主義のお弁当作り。
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2024-11-14
TVのCMでお馴染みの有名焙煎胡麻ドレ 地元精肉卸から豚バラの薄切り1.2㍉直納 アク抜きの手間暇とひらひらなびく丁寧仕込 キャベツは食感を楽しむあえて大きめサイズ 具材を均等に、お肉その上にたっぷり野菜 召し上がる直前に胡麻ドレとセルフひとあえ やっぱりお弁当は揚げ物も、、「コロッケ」 ご飯は「新米」会津こしひかり100%
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2024-11-13
洋食ランチ「ハンバーグ＆鶏照り焼き」 刻み玉ねぎの具材たっぷりのオニオンソース でハンバーグ。コンビは地元精肉卸の鶏もも ブライニング仕込で肉質、弾力を最大限に 引き出す。照焼きソースで召し上がれ 洋食の副菜を添えて。 ご飯は「新米」会津こしひかり100% 色艶粘り甘み香り。お弁当は「ご飯」 コスパ最強のデリバリー弁当。一心屋
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2024-11-12
一心屋のご飯は「新米」会津こしひかりっ 〜「ツンと香る黒酢が食欲をそそる」〜 ふたを開けた食材の彩り「ん〜綺麗」 ヘルシーで高タンパクの鶏むね肉を 24hブライニングで肉質を上げる。お隣の レンコンを投入し更に野菜、黒酢と絡め食す それぞれの異なる野菜の食感、会津米との 無限ループにムムぅ～なかなかの仕上がり。 調整の副菜マカロニサラダ、菜の花、黒豆。 このバランス．．「食い道楽」がつくる弁当
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2024-11-11
一心屋の「特のりタル弁当」召し上がれ ブライニングの唐揚げに普通の白身フライ 焼きそば、きんぴら、昆布、味付け海苔 玉子焼き。 ご飯は今日も会津こしひかり100% お手元にお届けしてこの価格、クオリティー コスパ最強のデリバリー弁当。一心屋
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2024-11-08
お昼ごはん「肉だんご＆サーモンフライ」 新商品「肉だんご」鶏ベースに食感を効かす 蓮根を入れてお団子に。柔らかいタッチに 蓮根の「シャキシャキ感」少し甘めのタレが 会津米とマッチ、食欲がとまらない。揚げ物 野菜炒めと色見、味のバランス、素敵ぃ〜 ご飯は新米「会津こしひかり100%」 ふたを開けた「綺麗」が一心屋 味付けは品良く、野菜、健康、ボリューム コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
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2024-11-07
お昼ごはん「チキン南蛮＆ホタテフライ」
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2024-11-06
うるさく仕上げました「肉野菜炒め定食」 地元精肉卸の豚バラ薄切り1.2㍉チョイス 下茹でカロリー調整しながら脂身は程よく キープしつつ、アク抜き臭み除去、ひらひら なびく肉量キッチリ、キャベツはサイズ指定 大きめ食感が聴覚を刺激する。全てのお客様 均一盛付のため先にお肉、上にたっぷり野菜 別々盛付、最後に日本一売れてる焼肉ダレで 召し上がる前にじっくり絡めて。ん〜旨いっ ご飯は「新米」の会津こしひ
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2024-11-05
洋食ランチ「海老フライ＆オムレツ」
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2024-11-01
ランチの王道「ミックスフライ定食」 厚切りポークのハムカツとミニメンチ 3品目は「ブライニングの鶏もも唐揚げ」 地元精肉卸直納、48時間の手間暇仕込 揚げ物のクドさを抑える大豆＆キャノーラ油 毎日の食生活が身体をつくる。食べたいもの 健康には野菜が欠かせない。バランス良く。 「食」を通じてお客様を応援しています。 ご飯は「新米」会津こしひかり100% コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
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2024-10-31
和定食「豚バラ大根煮と和食の惣菜」 地元精肉卸から豚バラ薄切り1.2㍉直納し アク抜き、生鮮品の大根、人参。出汁が効い る、甘すぎない仕上がり。豚バラ大根で 会津コシを食す。素敵なお昼ごはん.. 肉厚の若芽におくらをのせ、梅ドレと和える 薄味の野菜炒め、ちくわ天で少し重さを足す ご飯は「新米」会津こしひかり。ご飯粒の 「白」さ、甘みを感じる会津米、おかずの 見た目、味のバランス、それぞれの食感。
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2024-10-30
「安い弁当ではなく美味しい弁当を作る」 税込￥520宅配弁当、一心屋スタイル。 限られた原価で品質を重視し手間暇と工夫で 食材のスペックを最大限に引き出す。 「鶏もも照り焼き&フィレオフィッシュ」 地元精肉卸の鶏ももをブライニング、漬込み 低温でじっくり、最後は余熱でしあげる。 厚みのスケソウダラ、サラダ、副菜数々。 ご飯は「新米」会津こしひかり100% どうせなら美味しいご飯食べましょうよ～
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2024-10-29
ふたを開け「中華が香る〜」横浜中華弁当 地元精肉卸の豚ひき肉100%下茹でアク抜 絹豆腐は沸騰させず適度な水分を飛ばす 豆腐の形を崩さないように麻婆と絡め 片栗粉を極限まで抑え「四川麻婆豆腐」 手間暇かけたブライニングの鶏ももは 「油淋鶏」、中華の副菜を添えて。 ご飯は超高級「新米」会津こしひかり。 なかなかのぉ食道楽が作るお弁当でぇ〜す。 コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
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2024-10-28
あいにくの雨☔「とんかつ定食」 豚肉に含まれるビタミンB1は牛肉の10倍 春雨サラダのマヨネーズは酸味、塩味、旨味 とバランス良い種類をセレクト。こだわるゥ ひじき枝豆、枝豆は色が落ちないように 別で調理して最後に合わせる。ていねイィ〜 胡麻和え、酸味と食感を効かす蓮根梅あえ。 ん～キマってるぅ。ご飯は「新米」っ超高級 会津こしひかり。産地、産年、品種が同一の 単一原料米。一心屋スタイル
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2024-10-25
和定食「肉じゃが定食」チキン南蛮 地元精肉卸から豚バラの薄切り1.2㍉直納 下茹でアク抜きし程よい脂となびく仕上げ 生鮮品の大根人参、ん～～絹さやステキ。 ブライニングの鶏ももはチキン南蛮に。 「一心屋はご飯が美味しい」と。ありがたい 令和6年10月収穫、産地は福島県会津地区 「新米」会津こしひかり100% 色艶粘り甘み香り喉越し。 コスパ最強の一心屋でございます
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2024-10-23
今日は和定食、「お野菜と豚しゃぶ」 ミツカンの味ぽんで幸せぽん〜 地元精肉卸の薄切り豚肉を下茹でアク抜き ひらひらなびく豚肉の形を残す丁寧な仕込 お肉と野菜を別々に盛り付け均一な量に。 手間暇と工夫が一心屋スタイル。 少し重さをちくわ天。ほんのり甘みかぼちゃ ご飯は「新米」会津こしひかり100% ごはん粒の「白さ」こだわってます。 食道楽が作るお弁当。一心屋
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2024-10-22
響きが良い「洋食ビストロ」カニクリーム このフォルム・・明らかに「本物感」漂う〜 パン粉の色、箸入れた「サクッ」聴覚を刺激 クリームの色、量、柔らかな口当たり、濃厚 ケチャップを下に盛り付ける..素敵〜 ブライニングの照焼き..今日は脇役で。 お口直し檸檬tasteサラダ、ソテー。 フタを開けた「綺麗」一心屋スタイル ご飯かパンが選べれば・・・ん〜良いセンス 今日も「新米」会津米で召し上がれ〜
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2024-10-21
フタを開けた「綺麗」回鍋肉の香り〜 なんだ回鍋肉て..肉入ってないし..野菜 しか..ん？おぉ〜肉が下に隠れてるぅ〜。 全てのお客様に具材を均等盛付が一心屋 スタイル。先にお肉、その上に野菜、仕上げ 回鍋肉ダレ。手間暇を加え美味しさを追求 キャベツの食感が聴覚を刺激、口直しは酸味 食感のナムル、箸休め、〆大学芋。 欲しがるねぇ～、大粒中華肉シウマイ ご飯は「新米」の会津こしひかり
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2024-10-18
特注の薄衣に肉厚のアジ、サイズも大きい。 「見た目が綺麗」の為だけに、2/2カット 尻尾もキチンと残す。丁寧な仕事が好き。 おくらのせた大根おろしポン酢もよし、 タルタルで味変するのも、楽しめる。 この価格帯ではお目にかかれないアジフライ ちょっと良い弁当...一心屋スタイル。 一心屋は「新米」産地は福島県会津地区 会津こしひかり。色艶粘り甘み香り喉越し。 「食い道楽」がつくる弁当。一心屋
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2024-10-16
昼定食「豚ニラもやし炒め、ハムカツ」 厚みある若芽にオクラを投入、酸味の梅ドレ で低GIメニューからのお昼ご飯スタート〜 メインは地元精肉卸の豚バラ、ニラもやしと 炒めてブランド胡麻ダレで仕上げる。ムムっ 「新米」会津こしが旨いっ！ご飯が進むっ。 揚げ物も欲しくなる、今日は「ハムカツ」 大きすぎないサイズでカロリーを意識しつつ 箸休めで一旦休憩、ひじきは枝豆の「色」と レンコンの食感。一心屋
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2024-10-15
「一心屋の唐揚げ」「唐揚げの一心屋」 地元精肉卸の手切り鶏ももぶつ。使用する 2日前納品、ブライニング24h鶏肉臭飛ば しタンパク質を分解、弾力、保水をアップぅ 前日24h出汁漬込、48hの仕込が秘訣 早朝1枚ずつ打粉は叩いてナルウスにぃ～ 揚げ時間を調整しながらのぉ、余熱仕上げぇ マカロニ、酸味のサラダ、副菜を添えて 一心屋は会津こしひかり100%
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2024-10-11
お昼ご飯「豚肉味噌炒め＆揚げ物」 地元精肉卸から豚バラの薄切り1.2㍉直納 野菜、味噌ダレと絡めて〜ご飯がすすむぅ お弁当には揚げ物．．玉子ハムマヨフライ 春雨サラダ、ナムルで調整しながら 菜の花で一旦休憩の箸休め。甘味の大学芋 ご飯は「新米」令和6年産、産地福島県 会津地区「会津産こしひかり100%」 肥沃な土壌、寒暖の大差、清らかな清流 「食道楽がつくるお弁当」一心屋
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2024-10-10
「洋食ビストロ」..ん〜ネーミングもいい いろいろちよこちょこ楽しめる〜 ブライニングの唐揚げは本物嗜好。 オムレツ〜ハンバーグ〜ちっちゃい笑 鱈バターにソテー添えて〜ビストロ 洋食には洋食の副菜がある。見た目、 バランス、お弁当を考える一心屋。 ご飯は「新米」会津こしひかり100% 良くあるオフィスへ弁当配達みたいな中では 一心屋は美味しいと思う、でもチョット高い
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2024-10-09
今日のLunch「生姜焼き＆チキン南蛮」 地元精肉卸の豚肉を下茹アク抜きし カロリーセーブの手間暇仕込み。 玉ねぎと生姜ダレを絡めて召し上がれ〜。 コンビはブライニングの鶏ももに薄衣からの 甘酢＆タルタルでチキン南蛮をご用意。 副菜のひじきは枝豆の色見、もやしの食感 箸休め、五味の酸味はレンコンの梅あえ。 ご飯は「新米」会津こしひかり100% 今日は結構ボリューミーだと思います。
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