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一心屋のお弁当一覧
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2022-05-20
これだけ高くても、それでも牛肉つかいます たっぷりの牛肉と野菜「韓国風プルコギ」 地元精肉卸に部位も厚みも指定した牛バラ たっぷり野菜は別盛りで均一に入れてます 召し上がる直前によくからませてください 生野菜に青じそドレがお口直しにピッタリ お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年4月 産地 福島県会津地区 栃木県県北地区 コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
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2022-05-19
今日のお昼ごはん「ハンバーグ＆唐揚げ」 ハンバーグは￥400価格帯の弁当屋では 使わないファミレスのランチレベル mizkan味ぽん大根おろし添え 唐揚げは地元精肉卸の鶏ももぶつ切り 前々日納品でブライン液に1日漬け込み もも肉の食感、しっとりした口当たり お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 品種 コシヒカリ 精米時期令和4年4月
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2022-05-18
今日は「オールスター弁当」！なにが？ いろんなおかずをならべてみました さぁ〜なにから召し上がりますかぁ〜？ 素敵なオフィスレディーに喜んでもらえたら 一心屋の調理＆盛付けスタッフは今日も大変 お弁当のフタを開けた「綺麗」にこだわる お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年4月 産地 福島県会津地区 栃木県県北地区 原価高すぎ!ご注文おねがいします!
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2022-05-17
〜こってりだけが主役じゃない〜 今日のお昼ごはん「豚しゃぶ定食」 地元精肉卸に部位も厚みも指定する豚肉 かるく下茹でしてアクぬきする丁寧な仕込 たっぷり野菜の下になびく豚肉が隠れてます 召し上がる直前にひとあえしてください お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年4月 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 と言っても、おさえでコロッケ入れてます
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2022-05-16
今日のお昼ごはん「油淋鶏」 地元精肉卸に鶏ももぶつぎりをお願いし 使用する前々日に納品する訳はブライン液に １日漬け込み肉質を柔らかくするため 最後に和風出汁にかるく漬け込み早朝から 1枚ずつ衣付け納得の油淋鶏ダレでまとめる この手間暇がきっとお客様に伝わると信じて お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 品種 コシヒカリ 精米時期令和4年4月
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2022-05-15
綺麗を感じて美味しいさを味わう
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2022-05-14
〜チキン南蛮〜
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2022-05-13
天気は悪くても弁当は悪くない一心屋 今日は「回鍋肉」で会津米食べてください 豚肉は地元精肉卸に部位も厚みも指定する キャベツは食感を意識して大きめのサイズ 回鍋肉が均一になるよう別々に盛付けぇ〜 食べごたえある野菜の下に豚肉が隠れてます 召し上がる直前にじっくり絡めてください お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 品種 コシヒカリ 精米時期令和4年4月
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2022-05-12
ランチあるある「ミックスフライ定食」 ¥400程度の価格帯でここまでやる一心屋 分厚いハムカツ 鶏もも唐揚げ ミニメンチ ハムカツはカットして厚切りを魅せる ブライン液で丸一日漬け込んだ鶏ももぶつ くどさを考えひかえめなミニメンチ お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年3月 産地 福島県会津地区 栃木県県北地区 デリバリー弁当コスパ最強の一心屋！
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2022-05-11
☆祝☆大口試食で一心屋が選ばれましたぁ〜 今日は定食の王道「豚バラ野菜炒め」 地元精肉卸に部位も厚みも指定するこだわり かるく下茹でしてアクぬきする丁寧な仕込 全てのお客様に豚肉と野菜を均一に盛り付け たっぷり野菜の下になびく豚肉が隠れてます 召し上がる直前にひとあえしてください 日本一売れてる焼肉のタレをつかってます お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区
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2022-05-11
今日は定食の王道「豚バラ野菜炒め」 地元精肉卸に部位も厚みも指定するこだわり かるく下茹でしてアクぬきする手間暇 全てのお客様に豚肉と野菜を均一に盛り付け たっぷり野菜の下になびく豚肉が隠れてます 食べる直前にひとあえしてください 日本一売れてる焼肉のタレをつかってます お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 産地 福島県会津地区 栃木県県北地区 品種 コシヒカリ ご飯のレベルが違う
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2022-05-10
〜四川麻婆豆腐〜 「豆乳ドーナツ」が評判の地元大久保豆腐店 手づくりの絹豆腐をつかって麻婆豆腐に挑む 絹の柔らかさを残す圧倒的な手間暇と盛付け たっぷり100%豚ひき肉は地元精肉卸直納 豆板醤、甜麺醤、しびれる粒山椒&ラー油 お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年3月 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 これが一心屋の麻婆豆腐うっ!!
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2022-05-09
本日、大口の試食申込あり！頑張れっ一心屋 〜「鶏ももぶつ照焼き＆肉厚白身フライ」〜 地元精肉卸の新鮮な鶏ももぶつを前々日納品 ブライン液に１日漬け込みタンパク質を分解 肉質柔らかく、もも肉の弾力を味わう食感 相方はうすい衣に肉厚の白身 スケソウダラ 身割れするほどのスケソウは食べごたえあり お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年3月 ご飯 こだわる一心屋
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2022-05-08
〜麻婆茄子〜 見た目から、味にもうるさい、それが一心屋 「どうせ〜¥400程度」の弁当屋が作った 期待を裏切る本物の麻婆茄子 ひき肉は地元精肉卸の豚ひき100%のみ 均一に茄子が入るよう先に盛り付け 召し上がる直前に麻婆とからめてどうぞ お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 品種 コシヒカリ 精米時期令和4年3月
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2022-05-07
今日のお昼ごはん「唐揚げ定食」 一心屋の唐揚げには種類があります 今日は超有名ブランドの唐揚げ粉を使用し スーパーのお惣菜コーナーに並ぶ唐揚げ 鶏もも肉はいつもの地元精肉卸の前々日納品 ブライン液に漬けこみしっとりジューシー お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年3月 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 ご飯 こだわる一心屋
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2022-05-06
今日のランチ「チキンカツ定食」 サイズではなく厚みと食味が仕入れの条件 チキンカツ＋カレー＝美味しい チキンカツ＋青じそドレッシング＝ヘルシー 美味しくてヘルシーな一心屋のお弁当 お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年3月 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 ご飯がレベチの一心屋
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2022-05-05
一心屋は「見た目」と「味」にうるさいです 「鶏肉と野菜のたっぷり黒酢あんかけ」 黒酢は程よく効いて、甘さは極力抑える たっぷり野菜は別盛りで均一に入れてます お弁当のフタを開けた「綺麗」にこだわる 手間暇と工夫がお客様第一主義のあかし お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年3月 産地 福島県会津地区 栃木県県北地区 GWも安定のお弁当が一心屋
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2022-05-04
「しょうが焼き定食」 地元精肉卸の豚肉をひらひらなびく 仕上がりにするために丁寧に調理してます 大量調理でも細かい作業の積み重ねが 圧倒する綺麗な仕上がりとなります お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 精米時期 令和4年3月 品種コシヒカリ 産地 福島県会津地区 栃木県県北地区 これが一心屋のご飯です!
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2022-05-02
「プレミアムハンバーグ&唐揚げ」 大根おろしにmizkanの味ぽん ハンバーグのレベルを感じてください 鶏肉は地元精肉卸の鶏ももぶつ切り ブライン液で丸一日漬け込みしっとり 早朝から1枚ずつ丁寧に衣付けしてます お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
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2022-05-01
〜感動する綺麗と美味しさ〜
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2022-04-28
今日は「豚しゃぶ定食」mizkan味ぽん 地元精肉卸に豚バラ、厚み1.2ミリ指定 仕上がりの豚バラがひらひらなびくように たっぷり野菜は別盛りで均一に入れてます 野菜の下に隠れてるお肉をひとあえ願います お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年3月 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
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2022-04-27
今日のランチ「油淋鶏」 地元精肉卸に鶏ももぶつぎりをお願いし 使用する前々日に納品するわけは ブライン液に１日漬け込み肉質を柔らかくし 冷めてもしっとりジューシーなままに 手間暇と工夫がお客様第一主義のあかし お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年3月 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
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2022-04-26
少しtaste変えたランチ〜行楽弁当〜 一心屋は一汁三菜（いちじゅうさんさい） 普段は主菜で召し上がってもらいますが 今日は品数を増やして少しずつ色んなおかず フタを開ければ見て楽しめ、食べて味わえる 〜綺麗がないと美味しさは感じない〜 お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年3月 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
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2022-04-25
毎日召し上がって頂いている一心屋のご飯 福島県会津地区、栃木県県北地区のお米が 令和3年お米の食味ランキング「特A」獲得 お客様は日本一のご飯を召し上がってます! コシヒカリの色、ツヤ、粘り、香り、甘み 使用する食材、盛付けの「綺麗」にこだわる 今日のランチは原価率48%おばけメニュー 〜厚切りハムカツ&唐揚げ&メンチカツ〜 日本一のコスパ最強デリバリー弁当 ご注文お待ちしてます！
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2022-04-24
綺麗がないと美味しいさは感じない
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2022-04-22
今日のランチは「チキンかつ定食」 3/3カットでオフィスレディに食べやすく 青じそドレッシングでヘルシーに 綺麗な盛付と満足させる美味しさでお仕事の 活力になるお弁当をつくっています お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年3月 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
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2022-04-21
今日のランチは「四川麻婆豆腐」 地元豆腐屋から絹豆腐さいの目を仕入れ 地元精肉卸から豚ひき肉100%のみ使用 豆板醤、甜麺醤、ラー油、粒山椒で痺れ 絹豆腐の形をキープしたまま盛りつけ 日本一の調理スタッフが魅せる「綺麗」 お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年3月 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 これがコスパ最強一心屋のお弁当!
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2022-04-20
お客様第一主義のお弁当づくり 一心屋 「プレミアムハンバーグ&チキン南蛮」 一心屋の価格帯ではありえないクオリティー このハンバーグきっと食べたらわかります 鶏ももぶつ切りは地元精肉卸の前々日納品 ブライン液に漬けこみしっとりジューシー 鶏ももに、たっぷりの甘酢とタルタルソース お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 産地 福島県会津地区 栃木県県北地区 品種 コシヒカリ ご飯のレベルが違う
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2022-04-18
今日は「鶏の照り焼き」と ☆新商品☆「開き海老ベシャメルフライ」 一心屋の「築地まかない海老フライ」より 仕入れ値が高いのでお客様にとって「お得」 どんなものかどうぞお召し上がりください! お米は令和3年米の食味ランキング「特A」 品種 コシヒカリ 精米時期 令和4年3月 産地 福島県会津地区、栃木県県北地区 コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋 ベシャメルはフレンチの定番ソース！（笑）
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2022-04-15
牛肉とたっぷりの野菜を甘辛く炒め煮 今日は「韓国風プル（火）コギ（肉）」 高騰する外国産牛肉をメインにたっぷり 地元精肉卸、部位は牛バラ、厚み1.3ミリ プルコギが均一な量になるよう牛肉と野菜を 別々に調理し、それぞれ盛りつけしてます 彩りたっぷり野菜の下に牛肉が隠れてます 召し上がる直前に具材をひとあえからませて お米は令和3年米の食味ランキング特A獲得 産地 福島県会津地区 栃木県県北地区
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