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一心屋のお弁当一覧
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2022-10-25
高騰する牛肉を少量使うより、地元精肉卸の 豚肉をたっぷり、これがコスパ最強の秘訣 今日のお昼は韓国料理「豚肉チャプチェ」 本物の韓国春雨の太さがインパクト◎ 色とりどりのたっぷり野菜とからむ甘辛ダレ おNewのメニューにつき豚肉も増量up! お口直しの中華サラダ、食感のレンコン 箸休め菜の花はビタミン豊富、〆玉子焼 炊きたてご飯は日本一の会津米。 「フタを開けた綺麗」一心屋スタイル
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2022-10-24
一心屋の「チキン南蛮」鶏肉は地元精肉卸。 「ももぶつ切り」使用する2日前納品。 1日漬込み鶏肉臭を除去、保水効果プラス。 前日は和風出汁に漬込。丸2日の手間暇が もも肉の程よい脂と旨みを最高潮にアテンド 今朝から揚げたての鶏肉にたっぷりの甘酢と タルタルソースで「お客様の胃袋をお迎え」 女性目線「野菜が多い」一心屋スタイル 「フタを開けた綺麗」一心屋コンセプト 炊きたてご飯は日本一の会津米。
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2022-10-23
弁当屋あるあるをぶっ壊わ〜すぅ! 土日祝日のメニュー「おまかせ・お楽しみ」 寿司屋?!理由を聞いて一心屋にチェンジ! 一心屋は日曜日でも1番人気のメニュー 「鶏もも唐揚げ」・「豚ニラ焼きそば」 ブライニングの鶏ももは一心屋スタイル 冷めても出来たてと変わらぬ肉質キープ ももぶつ切りの厚み弾力、旨みを召し上がれ お口直し、箸休め、栄養バランスもキッチリ 炊きたてご飯は日本一の会津米。
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2022-10-22
今日のお昼ごはん「韓国風プルコギ」 地元精肉卸から豚バラの薄切り1.2㍉直納 薄切りは食べやすいがその分仕込は大変 80度以下アク抜きとなびく丁寧な仕上がり たっぷり野菜とタレを絡めて召し上がれ お口直しは大根サラダ、青じそドレッシング 品番205のマヨネーズ美味しいでしょ? 箸休めはビタミン豊富な菜の花、〆黒豆 フタを開けた「綺麗」が一心屋スタイル 炊きたてご飯は日本一の会津米。
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2022-10-21
地元精肉卸から鶏ももぶつを2日前に納品 ブライニングからのお一人様てんぷら3枚 今朝から揚げたての贅沢「鶏もも天ぷら」 薬味は、おくら天つゆ・マヨネーズ・お塩 お好きにアレンジして「楽しむ」お昼ごはん お口直し春雨サラダは梅ドレッシング。 リセットしながら会津米がすすむエンドレス そろそろ終盤お腹も満たされたところ〆は ほんのり甘い胡麻和え。無事フィナーレ 追伸。一心屋のワカメは少し厚みがある
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2022-10-20
一心屋のハンバーグは1種類しかありません 和風ハンブルグステーキ「ロティール」 こんもりゴツゴツした表面が圧巻、半端ない 食べごたえと満足感、牛豚合挽きの高品質 肉々しさを味わう「ミツカン味ぽん」仕上げ 付け合わせはパンチ効かせた辛高菜パスタ 食物繊維が豊富な野菜添えが一心屋スタイル フタ開けた「綺麗」食べる「栄養バランス」 炊きたてご飯は日本一の会津米。 コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
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2022-10-19
中華料理店のアラカルトをイメージ 〜「横浜中華弁当」〜 地元豆腐屋さんの生絹豆腐、豚挽肉100% 粒山椒でパンチ効く「揺れる」四川麻婆豆腐 ブライニングの鶏ももぶつ切りで「油淋鶏」 中華でも野菜類、クエン酸はキッチリget 箸休め「菜の花」はビタミンC、〆大学芋 フタ開けた「綺麗」食べる「栄養バランス」 完食率100%を目指す一心屋のお弁当 炊きたてご飯は日本一の会津米。
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2022-10-18
小料理屋の10食限定ランチをイメージ 今日の和定食「豚バラ大根煮」 地元精肉卸から豚バラ薄切り1.2㍉直納 肉が切れないよう丁寧なアク抜きと仕込み 和風だしで煮込んだ大根とひと煮立ち 先に豚肉上から大根、出汁をひとかけ 上品な揚げ物に梅ドレッシングのサラダ 箸休めはポテトサラダを添えました。 「おくら」は見た目も綺麗、薬味にどうぞ 炊きたてご飯は日本一の会津米。
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2022-10-17
高温直火釜・野菜果実・20種超スパイス 専門店が使う高級マドラスカレールウ カレー好きほど「うなる」「ハマる」逸品 今日のランチ「rich&spicy」 仕上げは片栗粉不使用「カレーを揺らす」 さりげない専用スプーンが一心屋スタイル タンドリーチキンはブライニングの鶏もも お口直しは檸檬ドレッシングのサラダ 「お客様第一主義」一心屋が放つCurry 炊きたてご飯は日本一の会津米。
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2022-10-16
土日のお弁当写真がアップアップすいません 今日のお昼ごはん「チキンカツ定食」 ボリュームというより品質をイメージ 厚みありながらヘルシーな鶏肉をチョイス 大豆&キャノーラ油は吸油を抑える高品質 食物繊維やクエン酸を織り交ぜ口直し、箸休 〆と見た目、味付、食材のバランス、栄養価 完食率100%を目指すお弁当作りが一心屋 炊きたてご飯は日本一の会津米! 明日はカレー専門店のリッチ&スパイシー!
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2022-10-14
背徳とは、少し後ろめたい、カロリー心配 背徳メニュー「ミックスフライ定食」 カロリーは1日で考えず、2週間で調整可能 一心屋は栄養価を計算してメニュー構成 大豆&キャノーラ油は吸油を抑える高品質 揚げ物も高品質でパン粉がクドさしらず 野菜も多く、クエン酸も摂取しバランス◎ 炊きたてご飯は日本一の会津米。 一心屋は「食」を通じてお客様の健康維持を 応援しています。
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2022-10-13
あいにくの天候、お昼は一心屋にキマリ! 今日のお昼ごはん「肉野菜炒め定食」 地元精肉卸から豚バラ薄切り1.2㍉直納 80度以下のお湯でアク抜きし肉質をキープ 食感を意識してキャベツをLサイズカット 肉と野菜を別調理、野菜の水分を適量仕上げ 先に肉、その上に野菜、最後にタレひとかけ わかめサラダは梅ドレッシング、ちくわ天。 おくらは、ご飯?メイン?サラダ?お好きに 炊きたてご飯は日本一の会津米。
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2022-10-12
中華料理に欠かせない調味料「黒酢」 玄米を仕込んだ壺を天日にさらして2〜3年 長期熟成で黒褐色な色合いに風味とコク 豊富なアミノ酸が疲労回復や脂肪燃焼に効く 地元精肉卸から「豚角切り」をチョイス 一昼夜ブライニングで手間暇ざんまい 本日早朝から1枚ずつ衣付け、仕上がり最高 肉にからむ黒酢のテリ加減は食欲をそそる〜 ちょっといいとこの「黒酢の酢豚」 炊きたてご飯は日本一の会津米。
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2022-10-11
今日のLunch「鶏もも照り焼き」& 「開き海老贅沢ベシャメルフライ」 ブライニングの鶏ももを照り焼きソース 海老フライinクリームコロッケ!? 1.6ミリペペロンチーノ・お口直し コールスローは檸檬ドレッシング・ソテー パンプキン、洋亭Lunchを召し上がれ 一心屋のお弁当はご飯が中心のコンセプト 日本一の会津米で今日も最高のランチを! フタを開けた「綺麗」一心屋スタイル
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2022-10-10
「体育の日」ではなく「スポーツの日」 今日のお昼「豚丼&ささみチーズフライ」 「ご飯が美味しい」一心屋スタイル 粘土質で肥沃な土壌、寒暖の大差、清流 産地は福島県会津、品種コシヒカリ、当年産 「一等米」・「特A」ブランドに相応しい 圧倒的な評価を頂く日本一のお米。 色・ツヤ・粘り・甘み・香り・のどごし 「お弁当はご飯」 優先順位は値段ではなく、品質!品質!
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2022-10-09
〜見惚れる美しさ〜綺麗を感じる〜
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2022-10-08
フタを開けた「綺麗」が一心屋スタイル 今日のランチ「回鍋肉定食」 地元精肉卸の豚バラ1.2㍉食べやすい薄切 80度以下アク抜きとひらひらなびく仕込み キャベツはLサイズカットで食感を楽しむ 大量調理で肉と野菜を均一盛付にする一心屋 ひらひらなびくお肉が野菜の下に隠れてます 召し上がる直前に具材をひとあえからませて 205マヨネーズ、クエン酸サラダ、黒豆 炊きたてご飯は日本一の会津米。
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2022-10-07
お客様のご理解とご協力に感謝申し上げます 10/1〜新価格でお弁当をお届けしてます 今日のお昼ごはん「豚しゃぶぽん酢定食」 新商品!mizkan味ぽん「うまピリ」 地元精肉卸の豚バラ1.2㍉薄切りを 下茹でアク抜き、ひらひらなびく丁寧仕込み たっぷり野菜と召し上がる直前にひとあえ ボリュームにコロッケ、枝豆の色効くひじき 箸休めは小松菜おひたし、ルチンのおくら 炊きたてご飯は日本一の会津米。
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2022-10-06
お客様のご理解とご協力に感想申し上げます 10/1〜新価格でお弁当をお届けしてます 今日のLunch「Wダブルチキン南蛮」 地元精肉卸の「ももぶつ切り」をチョイス ブライニングでドリップと鶏肉臭を完全除去 もも肉の弾力と旨みを存分にあじわえます フタを開けた「綺麗」こだわる一心屋 1.8㍉スパゲッティーニのナポリタン コールスローは檸檬、ソテー、パンプキン 炊きたてご飯は日本一の会津米。
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2022-10-05
お客様のご理解とご協力に感謝申し上げます 10/1〜新価格でお弁当をお届けしてます 今日は町の中華料理店「麻婆茄子定食」 地元精肉卸の豚ひき100%たっぷり使用 片栗粉を抑えて麻婆を「揺らす」仕上がり 白身カレイの柔らかな食感、彩るビーフン 口直しのナムル、箸休めビタミンC菜の花 〆は大学芋、栄養価もバランスよく整える フタを開けた「綺麗」が一心屋スタイル 炊きたてご飯は日本一の会津米です。
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2022-10-04
お客様のご理解とご協力に感謝申し上げます 10/1〜新価格でお弁当をお届けしてます フタを開けた「綺麗」一心屋スタイル 今日のお昼ごはん「豚肉と白菜のうま煮」 地元精肉卸の豚肉をひらひらなびく丁寧仕込 葉と茎を6:4で指定、彩りと食感を演出 召し上がる直前にひとあえしてください 蓮根金平とお口直しの春雨梅ドレッシング 厚みにこだわるわかめ、色を効かすおくら 一心屋のご飯は日本一の会津米です。
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2022-10-03
お客様のご理解とご協力に感謝申し上げます 10/1〜新価格でお弁当をお届けしてます 一心屋は、お客様第一主義、手間暇と工夫で コスパ最強のお弁当作りに邁進します。 今日のお昼は「鶏もも唐揚げ定食」プレーン ブライニングの鶏ももは一心屋スタイル 脇役に先日スプーン付きで大反響を頂いた カレー専門店が使うrich&spicy 口直しクエン酸と食物繊維のコールスロー ご飯は炊きたて日本一の会津米!
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2022-10-02
お客様のご理解とご協力に感謝申し上げます 10/1〜新価格でお弁当をお届けしてます 一心屋はこれからも「お客様第一主義」を 貫徹し、皆様に喜んで頂けるお弁当作りに 全力で取り組むことをお約束します。 甘辛で炒めた肉とたっぷりの彩り野菜 今日のお昼は「韓国風プルコギ」 召し上がる直前にお肉と野菜をからませて お口直しのサラダ、〆黒豆はミネラル◎ 会津米で栄養バランスのお弁当。最強!
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2022-10-01
お客様のご理解とご協力に感謝申し上げます 本日より新価格にてお弁当をお届けします 一心屋はこれからも「お客様第一主義」を 貫徹し、皆様に喜んで頂けるお弁当作りに 全力で取り組むことをお約束します 本日のLunch「ミックスフライ定食」 厚切りポークハムカツ、唐揚げ、ミニメンチ 高品質の大豆&キャノーラ油で吸油を抑え 酸味のコールスローがクエン酸と食物繊維 ビタミン摂取をフォロー、栄養価◎
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2022-09-30
「鶏もも照り焼き」「フィレオフィッシュ」 地元精肉卸から鶏ももぶつ切りを前々日納品 ブライニングで一昼夜タンパク質溶解と保水 前日は和風出汁に漬込。仕込丸2日の手間暇 もも肉ぶつ切の弾力と旨みを照り焼ソースで 身割れするほどの肉厚は「スケソウダラ」 高品質の大豆&キャノーラ油が衣をサクッと 明らかにタラ、タラを食す。小袋タルタル付 ひじきの枝豆は色を効かす、〆蓮根梅あえ 川崎の一心屋はコスパ最強!
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2022-09-29
今日は町の食堂をイメージ「豚唐揚げ定食」 フタを開けた「綺麗」と「生姜の香り」 シャープでピリッと辛味のジンジャーソース 豚肉は地元精肉卸に「角切り」をリクエスト 肉の厚みが弾力と旨みを、ソースによく絡む 疲労回豚のビタミンB1と玉ねぎのアリシン 小鉢は春雨、品番205ブランドマヨネーズ 口直し大根サラダは青じそドレッシング 箸休めビタミンC菜の花はひと口、〆に黒豆 一心屋のご飯は日本一の会津米!
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2022-09-28
心地よい秋晴れに公園でひととき〜 今日のお昼は「9種類のおばんざい弁当」 ブライニングの鶏ももを味噌焼き、シウマイ ぷちクリームコロッケ、鯖、金平、おひたし フタを開ければ見て楽しめ、食べて味わえる 一心屋のご飯は「会津米」 今日も素敵な1日をお過ごしください
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2022-09-27
注文バンバン来てます!多い!出てる! 売り切れ!感謝!昨日の鶏天かわいそう泣笑 「ロティール和風ハンブルグステーキ」 このフタを開けたロティールのフォルム☆ 手捏ね風で中央からこんもり見た目から 誘ってる牛豚挽肉のゴツゴツした表面に 肉粒感と弾力のある噛みごたえ、文句なし。 あえておろしポン酢で肉々しさをアピール ピリ辛高菜パスタに緑黄色野菜の取り巻き お客さぁ〜ん、値段高いのお好きですねぇ~
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2022-09-26
冷凍むね肉ひらきの常識をぶっ壊すぅ~ 地元精肉卸の鶏ももぶつ切り天ぷら3枚! ブライニングでドリップと鶏肉臭を完全除去 この肉質!食べごたえ、鶏ももの弾力と旨み 今、まさに1枚ずつ衣付けざんまい真っ只中 更に、薬味3種、天つゆ・マヨネーズ・お塩 いろんな味変で楽しめるのが一心屋スタイル お口直しのコールスローサラダ、箸休めの 小松菜ごま和えはひと口半でまとめてます 日本一の会津米で召し上がれ!
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2022-09-25
今日は秋晴れ、お昼は「油淋鶏」 一心屋の鶏肉は?地元精肉卸から鶏肉もも ぶつ切りを前々日納品からのブライニング 水分の多い鶏肉のドリップと鶏肉臭を除去 1日漬け込みタンパク質溶解と保水効果 鶏ももの弾力と旨みをキッチリ味わえます 本日早朝から1枚ずつ衣付け、仕上がり最高 ブランドの油淋鶏ダレは会津米がすすみます 副菜は緑黄色野菜で薄味、栄養価もバッチリ コスパ最強のデリバリー弁当 一心屋
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